輔英科技大學護理學院為本校四個學院之一，成立於95年，設有護理系與助產系等二個系、健康事業管理學位學程與老人長期照顧學位學程等二個學位學程、以及實習中心與多元整合健康促進教學暨體驗中心等二個中心，共計四個學術與二個行政單位。其中，護理系學制完整，包含碩班、二技、四技及五專學制，而健康事業管理學位學程除二技學制外，於100學年度，新增四技學制，另助產系與老人長期照顧學位學程皆提供二技學制。基於對學生實習的重視，本院特設實習中心，作為本院與建教合作機構之對口單位，統籌並協助院內各系與學位學程之學生實習等行政事務。建基於本院長期對健康專業的投入，本院更負責全校性「多元整合健康促進教學暨體驗中心」，該中心的設置目的在於推展本校健康促進之特色，提供本校教職員生與鄰近社區民眾健康促進教學與相關實作經驗，提昇個人健康促進能力。
秉持著院內跨系程的整合功能，本院致力於支持發展、領導方向、促進合作、與凝聚共識等角色與功能，本院設有院務發展、教師評審、教師評鑑、課程、學術暨教師發展、產學暨研究發展、及教學資源委員會等7個委員會，以促進院務發展、發揮院級功能、並協助各系與學位學程之推動與發展。
本院目前共有專任教師186名，師資專長與教學科目符合度佳，各系與學位學程間教師專長能夠整合互補，學院亦鼓勵教師以研究著作升等，以及進修升等，目前有11位教師於國內、外進修博士學位，同時積極延聘高階師資，以促使本院師資陣容更為堅強。
本院共有學生4,907名（100.06.17統計），佔全校學生總數49%，包括護理系4,600名（含專科3,283名、大學1,280名、碩士班37名）、助產系39名、健康事業管理學位學程139名、與老人長期照顧學位學程129名。
本院擁有歷史悠久之護理系、全國首創之助產系、以及符合時代趨勢之老人長期照顧學位學程與健康事業管理學位學程，以培育健康照護專業實務人才為目標，致力於「情境模擬教學推動」、「能力鑑定制度建置」、「專業實務措施發展」、與「健康照護成效評量」之特色發展。自成立以來，於99學年度第一次接受教育部科技大學評鑑，即榮獲『一等』之殊榮，不僅展現全院教職員生的付出與努力，更反映本院於專業學術發展深獲肯定。

　　為符合國家社會發展與產業需求，配合本校的整體規劃發展，並發展護理教育特色，95學年度特成立護理學院，將健康照護相關科系納入學院組織編制。本院學術單位，包括護理系、助產系、健康事業管理學位學程、與老人長期照顧學位學程，各學術單位成立順序與過程，簡述如下：

1. 助產系：民國47年成立助產科，民國51年改為護理助產合訓科，民國88年增設助產系。
2. 護理系：民國51年為護理助產合訓科，民國57年起招收五專，民國78年起招收二專，民國86年起招收二技，民國88年起招收四技，民國91年成立碩士班。
3. 健康事業管理學位學程：原為護理管理系，民國88年成立，民國99年起更名為健康事業管理學位學程。
4. 老人長期照顧學位學程：民國96年成立老人照顧學位學程及長期照顧學位學程，民國99年兩學位學程合併為老人長期照顧學位學程。

　　本院以南台灣技職體系培育各層級優秀健康照護人才之教育重鎮為願景，藉由特色教學、學術發展、與產學合作等方式，期能在教育方面，達成「落實人本實務教學」、「推動系程專業發展」的目標；而在專業方面，協助服務對象能健康促進、預防疾病、恢復健康、緩解痛苦，達成「照護民眾健康」與「貢獻服務社會」的目標。

1. 專業實務措施發展
   
2. 健康照護成效評量
   
3. 情境模擬教學推動
   
4. 能力鑑定制度建置

1. 強化教師實務能力。
   
2. 提高專業教師素質。
   
3. 推動情境模擬教學。
   
4. 落實職場課程接軌。
   
5. 建置學生能力鑑定。
   
6. 實踐關懷社區服務。
   
7. 深耕照護特色研究。
   
8. 厚植產學合作聯盟。

　　本院稟持「實誠、實學、實務、實踐」等四實為教育理念，以培育具有科學實證（科學）、人本關懷（人文）、健康照護（理論）、專業實務（實務）之健康照護專業實務人才為教育目標

• 照護實證、生命倫理 、人本關懷 、健康促進 、自我成長、問題解決 、溝通協調 、團隊合作

• 專業力、就業力 、競爭力 、學習力、永續力